Il digiuno intermittente 16:8 è diventato una pratica popolare per migliorare la salute e il benessere. Questo approccio prevede di digiunare per 16 ore e mangiare durante una finestra di 8 ore. In questo articolo, esploreremo come il digiuno al mattino possa aiutare a mantenere alta la concentrazione, i benefici e gli svantaggi di questa pratica, e come, combinato con una dieta sana, possa migliorare il peso, l’umore e la lucidità mentale.

Che Cos’è il Digiuno Intermittente 16:8?

Il digiuno intermittente 16:8 implica una finestra di alimentazione di 8 ore, durante la quale si consumano i pasti della giornata, seguita da un digiuno di 16 ore. Un esempio tipico è mangiare dalle 12:00 alle 20:00 e digiunare dalle 20:00 alle 12:00 del giorno successivo. Nel week-end, o quando lavoro fino a tardi, mi capita di finire la cena alle 21:00 e di spostare il pranzo del giorno successivo alle 13:00. Trova i tuoi orari.

Benefici del Digiuno al Mattino sulla Concentrazione

Digiunare al mattino può avere effetti positivi sulla concentrazione e sulla lucidità mentale. Ecco come:

• Migliora la Chiarezza Mentale: Durante il digiuno, il corpo utilizza le riserve di energia in modo più efficiente. La riduzione dell’apporto calorico può aumentare i livelli di norepinefrina, un neurotrasmettitore che migliora l’attenzione e la vigilanza.
• Riduce i Picchi di Zucchero nel Sangue: Saltare la colazione aiuta a evitare i picchi di zucchero nel sangue, che possono causare cali di energia e difficoltà di concentrazione.
• Aumenta la Produzione di BDNF: Il digiuno può aumentare i livelli di Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), una proteina che supporta la salute delle cellule cerebrali e migliora la funzione cognitiva.

Pro del Digiuno Intermittente 16:8

• Perdita di Peso: Ridurre la finestra di alimentazione può aiutare a ridurre l’apporto calorico complessivo, favorendo la perdita di peso.
• Miglioramento del Metabolismo: Il digiuno intermittente può aumentare la sensibilità all’insulina e migliorare il metabolismo, aiutando a bruciare i grassi più efficacemente.
• Salute Cardiovascolare: Può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari diminuendo i livelli di colesterolo LDL e la pressione sanguigna.
• Autofagia: Durante il digiuno, il corpo attiva l’autofagia, un processo di pulizia cellulare che rimuove le cellule danneggiate e promuove la rigenerazione.

Contro del Digiuno Intermittente 16:8

• Fame e Irritabilità: All’inizio, potresti sperimentare fame intensa e irritabilità mentre il corpo si adatta al nuovo regime alimentare. A me non è successo, ma dipende da persona a persona.
• Difficoltà Sociali: La finestra di alimentazione ristretta può rendere difficile partecipare a eventi sociali che includono cibo al di fuori delle ore consentite. Anche qui ho trovato il mio metodo e non rinuncio mai alle uscite con i miei amici.
• Possibili Carenze Nutrizionali: Se non pianificato correttamente, il digiuno intermittente può portare a carenze nutrizionali. È importante assicurarsi di ottenere tutti i nutrienti essenziali durante le ore di alimentazione. Insieme al digiuno intermittente, seguo una dieta sana, mantenendo le percentuali corrette di proteine, grassi e carboidrati. Per comodità la sera cucino le ricette di Hellofresh. Scelgo quelle sotto la categoria Healthy. Alla sera arrivo sempre stanca e senza idee. Hellofresh mi invia gli ingredienti e il procedimento scritto per realizzare la ricetta scelta. Poco sbatti, massima resa! Se vuoi provare questo servizio, puoi utilizzare questo link che ti permetterà di ricevere una settimana di cene gratis. Potrai cancellare il servizio in qualsiasi momento, anche subito dopo aver ricevuto il tuo regalo di benvenuto.

Digiuno Intermittente e Dieta Sana

Unire il digiuno intermittente 16:8 a una dieta sana ed equilibrata può amplificare i benefici per la salute:

• Alimentazione Equilibrata: Consuma pasti ricchi di nutrienti durante la finestra di alimentazione, includendo frutta, verdura, proteine magre e grassi sani.
• Idratazione: Bevi molta acqua durante il periodo di digiuno per rimanere idratato e ridurre la sensazione di fame. Mi hanno consigliato di bere acqua, sale e bicarbonato (si parla di un pizzico, l’acqua rimane insapore) per ridurre gonfiore e inestetismi della cellulite. Ho iniziato da poco, ti farò sapere.
• Evitare Cibi Processati: Limita il consumo di cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi saturi, che possono annullare i benefici del digiuno.

Miglioramenti della Concentrazione, dell’Umore e della Lucidità Mentale

Quando combinato con una dieta sana, il digiuno intermittente non solo favorisce la perdita di peso, ma ha anche un impatto positivo sulla mente:

• Concentrazione Migliorata: La stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue può portare a una migliore concentrazione e attenzione durante il giorno.
• Umore Migliore: La regolazione dei neurotrasmettitori e l’aumento di BDNF possono migliorare l’umore e ridurre i sintomi di depressione e ansia. Con me sta funzionando, ma te lo racconterò in un altro articolo.
• Lucidità Mentale: La maggiore efficienza energetica e l’autofagia possono promuovere una maggiore lucidità mentale e capacità cognitive. Non so se tratta di effetto placebo, ma noto un livello di concentrazione migliore!

Conclusione

Il digiuno intermittente 16:8 è una pratica efficace per migliorare la salute fisica e mentale. Digiunare al mattino può mantenere alta la concentrazione, mentre una dieta sana ed equilibrata amplifica i benefici. Sebbene ci siano alcuni svantaggi, i vantaggi possono superare di gran lunga le difficoltà iniziali. Se consideri di adottare questa pratica, consulta un professionista della salute per assicurarti che sia adatta alle tue esigenze individuali. NON IMPROVVISARE!

Se hai domande o desideri ulteriori informazioni sul digiuno intermittente, non esitare a chiedere!